si effondano i suoi aromi, nach drei Jahren voller Arbeit habe ich nun, nachdem dieses Restaurant ein grosser Erfolg geworden ist und mir viel Geld einträgt, auch ein paar Stunden gefunden, in denen ich an das denke, was geschehen ist, an das, was wir in diesen letzten Tagen Europas erlebt haben, ich versuche, die Sachen in eine Reihenfolge zu bringen und aufzuschreiben, ich habe schon eine ganze Menge Seiten gefüllt, cum omnibus primis unguentis, es gibt da natürlich einiges zu sagen, wenn es Sie interessiert, erzähle ich Ihnen einiges, desserts riches à base de fruits ou de glace,